Короткий опис(реферат):
У промисловому виробництві м’яса курчат-бройлерів важливу роль відіграє продуктивність та якість м’яса. Для підвищення
їхньої продуктивності та якості м’яса створюють оптимальні умови утримання. Це залежить від безлічі факторів, особливо від
технології вирощування птиці. Основний спосіб підтримання природної резистентності птахів в умовах виробництва ‒ застосування якісних та безпечних дезінфікуючих препаратів. Експериментальними лабораторними дослідженнями встановлено режими
дезінфекції повітря пташників у присутності курчат-бройлерів під час використання дезінфікуючого засобу “Біолайд” на основі
перекису водню, надмолочної кислоти та молочної кислоти.
