Effect of balanced mineral supplements on milk productivity of cows: ст.

Abstract

Реалізація генетичного потенціалу корів пов'язана, перш за все, з корисністю забезпечення корів поживними речовинами, включаючи мікроелементи, під час лактації. Тому метою дослідження було визначити оптимальні дози мінеральних добавок цинку (Zn), марганцю (Mn) та кобальту (Co) у раціоні молочної худоби за фазами лактації та оцінити економічну ефективність їх використання. Для досягнення цієї мети було проведено науково-господарський експеримент, для організації якого було сформовано 5 підгруп корів, по 10 особин у кожній – група 1, яка була контрольною, та 4 дослідні групи. Згідно з планом експерименту, тваринам різних груп згодовували різну кількість змішанолігандних комплексів Zn, Mn та Co. Під час експерименту оцінювали продуктивність, споживання сухої речовини, метаболізм та економічну ефективність. На основі експериментальних досліджень використання мінеральних комплексів Zn, Mn та Co у порівнянні з їх сульфатними солями було встановлено, що протягом перших 100 днів лактації оптимальними для високопродуктивних особин були дози в одному кг сухої речовини кормової суміші: Zn – 60,8 мг; Mn – 60,8 мг; Co – 0,78 мг, які були забезпечені їх змішаними лігандними комплексами та які були на 20% нижчими від рекомендованих та призвели до збільшення молочної продуктивності корів на 15%, а прибутку – на 47%. У другі 100 днів лактації найкращі показники продуктивності виявлено у корів, які споживали кормову суміш, концентрація в одному кг сухої речовини якої становила: Zn – 35 мг, Mn – 35 мг та Co – 0,4 мг завдяки введенню змішанолігандних комплексів мікроелементів. Перевага тварин цієї групи над контрольною групою за молочною продуктивністю становила 18%, за прибутком – 29%. В останні 100 днів лактації найкращі показники продуктивності були у корів з вмістом сухої речовини Zn – 35 мг, Mn – 35 мг, Co – 0,4 мг на кг кормової суміші. Вони перевищували контроль за надоєм молока на 9%, а прибутком – на 42%. Таким чином, доведено, що високопродуктивні корови потребують різних концентрацій мікроелементів під час лактації. Доведено, що завдяки введенню збалансованих мінеральних добавок у раціон оптимальна кількість мікроелементів менша, ніж при використанні неорганічних сполук, що позитивно впливає на навколишнє середовище, зменшуючи вміст цих мінералів у гної.