Науковий вісник Львівського національного універ- ситету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. Серія: Харчові технології. 2022. T. 24, № 97

Abstract

Серія: Харчові технології входить до “Переліку наукових фахових видань України” (категорія Б), в яких можуть публікуватися результати дисертаційних робіт на здобуття наукових ступенів доктора і кандидата наук у галузі технічних наук (остання перереєст-рація згідно з наказом Міністерства освіти і науки України № 1301 від 15 жовтня 2019 р.).