Оптимізація окремих ланок технології біостабілізації (консервування) соковитих кормів : магіст. роб.

Abstract

Інтенсифікація сучасного тваринництва, збільшення кількості та підвищення продуктивності худоби передбачає забезпечення тварин якісними консервованими кормами, зокрема силосом. Неякісний чи зіпсований силос не лише гірше поїдається тваринами, але й містить небезпечні токсичні продукти обміну дріжджів і пліснявих грибів, що негативно позначається на продуктивності тварин та може викликати у них розвиток ацидозу, кормові отруєння та токсикоінфекції.