The state of antioxidant protection system in cows under the influence of heavy metals: ст.

Abstract

Вкрай актуальною проблемою сучасної ветеринарної науки є вивчення особливостей та механізмів сумісної дії найпоширеніших важких металів – кадмію та свинцю та їх впливу на організм людини та тварин у регіонах України за умови техногенного забруднення. Метою роботи було вивчення впливу важких металів на стан системи антиоксидантного захисту корів, зокрема на вміст продуктів перекисного окислення ліпідів (малонового діальдегіду, гідропероксидів ліпідів та дієнових кон'югатів), та активність антиоксидантних ферментів (глутатіонпероксидази та супероксиддисмутази) залежно від відстані до відвалів шахт у вугільному басейні. Об'єктами дослідження були корови чорно-рябої породи віком 3–7 років. Встановлено, що цей показник у місці з найвищою концентрацією дієнових кон'югатів у крові корів був на 25,8 % вищим порівняно з місцем низької концентрації та на 12,1 % вищим порівняно з місцем із середньою концентрацією. У місці з найвищим вмістом гідропероксидів ліпідів у крові корів цей показник був на 23,7% вищим порівняно з коровами з місця з низьким вмістом. Концентрація гідропероксидів ліпідів у крові корів з місця із середнім вмістом була на 16,7% вищою порівняно з коровами з місця з низьким вмістом. Параметр з місця з найнижчим вмістом гідропероксидів ліпідів у крові корів був на 12,1% нижчим порівняно з місцем з найвищим вмістом. Рівень малонового діальдегіду в крові корів із зони техногенного забруднення в місці з найбільшою кількістю був вищим на 36,2; 34,0 та 18,8 % – порівняно з місцями із середнім та низьким рівнем відповідно. Активність супероксиддисмутази в крові корів у місці з найвищою її активністю становила 0,284 ± 0,0099 % блок.реак./г Hb, а в місці з найнижчою активністю – 0,23 ± 0,0051 % блок.реак./г Hb. Активність глутатіонпероксидази в крові корів на фермах зони техногенного забруднення залежала від відстані до шахти. Ці дослідження дозволять надалі розробляти ефективні методи лікування корів під впливом важких металів, зокрема щодо антиоксидантної системи.