Дослідження вмісту 17β-естрадіолу у молоці сирому протягом лактаційного періоду : ст.
| dc.contributor.author | Салата, В. З. | |
| dc.contributor.author | Кочетова, Г. С. | |
| dc.date.accessioned | 2024-04-10T12:45:06Z | |
| dc.date.available | 2024-04-10T12:45:06Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description.abstract | Відома досить велика кількість різних забруднювачів молока, які можуть вплинути на його безпечність. Зокрема, біологічної природи – це забруднення мікроорганізмами, хімічної – забруднення солями важких металів, інгібувальними речовинами, гормонами, тощо. Недавні дослідження повідомляють про можливість надходження на переробку молока і тваринницької продукції зі значним вмістом стероїдних естрогених гормонів синтетичного і природного походження. | uk_UA |
| dc.identifier.citation | Львів | uk_UA |
| dc.identifier.issn | 2518-1327 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.lvet.edu.ua/handle/123456789/708 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.publisher | Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Гжицького | uk_UA |
| dc.subject | молоко сире | uk_UA |
| dc.subject | 17ß-естрадіол | uk_UA |
| dc.subject | тільність корів | uk_UA |
| dc.title | Дослідження вмісту 17β-естрадіолу у молоці сирому протягом лактаційного періоду : ст. | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |