Методичні рекомендації до виконання курсової роботи із дисципліни «Інноваційні технології в м’ясній галузі» : навч. посіб.

Abstract

Навчальним планом щодо навчальної дисципліни «Інноваційні технології в м’ясній галузі» передбачається індивідуальне завдання у формі курсової роботи. Курсова робота є однією з ефективних форм самостійної роботи здобувачів вищої освіти. Вона підбиває підсумки вивчення теоретичного курсу і виконання практичного завдання. Мета курсової роботи – поглиблення та закріплення теоретичних, практичних знань, отриманих здобувачем вищої освіти у процесі вивчення курсу. Під час її написання здобувач повинен виявити глибокі знання навчальної дисципліни, спеціальної літератури з вивчених питань. Курсова робота - це індивідуальне завдання з навчальної дисципліни, яке задається у передбачені планом терміни, виконується здобувачем самостійно при консультативному викладацькому супроводі, з метою закріплення, поглиблення, узагальнення знань, здобутих за час вивчення навчальної дисципліни, та їх застосування під час комплексного вирішення конкретної фахової задачі.