Методичні рекомендації з проходження дослідницької практики для здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти спеціальності 181 Харчові технології ОПП «Технології зберігання, консервування і переробки м’яса» : метод. рек.

Abstract

Дослідницька практика є обов’язковою складовою частиною фахової підготовки магістрів спеціальності 181 Харчові технології за освітньо - професійною програмою «Технологія зберігання, консервування і переробки м’яса» на факультеті харчових технологій та біотехнології Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Ця компонента спрямована на систематизацію, закріплення та удосконалення знань, умінь і навичок, здобутих у процесі вивчення дисциплін в межах освітньо-професійної програми. Здобувачі освіти вчаться застосовувати сучасні методи збирання, аналізу, оброблення наукової інформації для реалізації наукового експерименту, власне планувати і поводити експериментальну частину наукового дослідження, використовувати сучасні інформаційні технології наукової бази даних, презентувати здобуті результати у вигляді звітів, публікацій, доповідей тощо, удосконалюючи навички самоосвіти.