Методичні рекомендації для вивчення дисципліни «Організація ресторанного господарства» (для студентів ОС «Бакалавр» спеціальності 242 «Туризм»)
| dc.contributor.author | Гримак, О. Я. | |
| dc.contributor.author | Вислободська, Г. П. | |
| dc.date.accessioned | 2023-05-10T12:07:29Z | |
| dc.date.available | 2023-05-10T12:07:29Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description.abstract | «Організація ресторанного господарства» є вивчення теоретичних основ організації функціонування ресторанних господарств на ринку, формування у студентів навичок виконувати планувальні, організаційні та управлінські функції в процесі діяльності закладів ресторанного господарства. | uk_UA |
| dc.identifier.citation | Львів | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repository.lvet.edu.ua/handle/123456789/240 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.publisher | ЛНУВМ та БТ імені С. З. Ґжицького | uk_UA |
| dc.subject | ресторанне господарство | uk_UA |
| dc.subject | ресторани | uk_UA |
| dc.title | Методичні рекомендації для вивчення дисципліни «Організація ресторанного господарства» (для студентів ОС «Бакалавр» спеціальності 242 «Туризм») | uk_UA |
| dc.type | Learning Object | uk_UA |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- Методичні рекомендації Організаця ресторанного господарства_2018.pdf
- Size:
- 893.69 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
- методичні матеріали
License bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.71 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: