Морфологія слизової оболонки тонкої кишки у курей різної статі: ст.

Abstract

Досліджено структуру слизової оболонки тонкої кишки у курей різної статі. Курей кросу “Іза–Браун” розділили на дві групи: самців та самок. У тонкій кишці птахів дослідили об’єм цілої слизової оболонки та її окремих структурних частин (м’язової пла- стинки, крипт, ворсинок). Також встановили об’єм сполучнотканинних волокон, розташованих в ділянці крипт. Стать курей проявляє виражений вплив на величину показників. У самців 73,9 % об’єму слизової оболонки займають ворсинки; 21,8 % – крипти; 4,3 % – м’язова пластинка. У самок це співвідношення становить 80,6 % – 15,7 % – 3,7 %. Самці мають більші об’єми м’язової пластинки та крипт. Самки домінують лише за об’ємом ворсинок. Загальний об’єм слизової оболонки має більші значення у самок, які переважають самців в дванадцятипалій кишці на 1209,4 мм3 (P < 0,05), у порожній кишці – на 2719,5 мм3 (P < 0,05) та в клу- бовій кишці – на 424,2 мм3. У самців 70,4 % об’єму ворсинок займає епітеліальний шар, а 29,6 % – основна пластинка. У самок ця пропорція становить 74,8 % та 25,2 %. При цьому, у всій тонкій кишці більші значення об’єму епітелію належать самкам. Вони також мають виші показники об’єму основної пластинки ворсинок порожньої та клубової кишок. Сполучнотканинні волокна підтримують структуру та механічні властивості кишкової стінки. Вздовж всієї тонкої кишки об’єм колагенових волокон набу- ває більших значень в самців, а еластичних волокон – в самок. Дванадцятипала кишка самців містить 12,3 % колагенових волокон тонкої кишки, порожня кишка – 75,9 %, клубова кишка – 11,8 %. У самок частка колагенових волокон в цій ділянці становить відповідно: 16,7 %, 73,4 % та 9,9 %. Частка еластичних волокон в дванадцятипалій кишці самців дорівнює 22,2 %, у порожній кишці – 69,2 %, у клубовій кишці – 8,6 %. У самок розподіл еластичних волокон по кишковій стінці становить: 17,2 % – 73,7 % – 9,1 %. Представлені статеві особливості морфології слизової оболонки тонкої кишки курей демонструють її адаптаційні можли- вості відповідно до фізіологічного стану організму.