Оцінка ризику розвитку інфекційних хвроб курей-бройлерів у ТОВ “К- Агроінвест Трейд” за результатами індикації збудників на об'єктах пташників: ст.

Abstract

За інтенсивної технології вирощування птиці патологія вірусної та бактеріальної етіології розглядається як один із ключових факторів, що істотно знижує рентабельність птахівничого виробництва, спричиняє летальні наслідки, уповільнює прирости живої маси, погіршує конверсію корму і знижує загальну продуктивність. В статті наведено результати дослідження динаміки контамінації обладнання та поверхонь об’єктів пташників ТОВ “К-Агроінвест Трейд” збудниками бактеріальних та вірусних хвороб курей протягом виробничого циклу та оцінки ризиків розвитку інфекційної патології в умовах даного господарства. Вста- новлено, що на 3 добу після дезінфекції з об’єднаних проб змивів із об’єктів тамбура, підлоги пташника, бункера, дверей та клапа- нів і проб із стін пташника, вентилятора, годівниць, лебідок і напувалок найчастіше виділяли Staphylococcus spp. (у 30 % проб) і E. coli та Clostridium spp. (у 20 % проб). Мікроорганізми Streptococcus spp., Campylobacter spp., Enterococcus spp. і Pasteurella spp. були ізольовані не більше ніж з 10 % проб. На 22 добу частота виявлення E. coli в об’єднаних пробах сягала 100 %, Staphylococcus spp. відповідно 60 і 40 %, Enterococcus spp. – 50 і 30 %, а Campylobacter spp. – 50 %. До кінця циклу відмічено максимальне мікробне забруднення досліджуваних об’єктів і частота виявлення на них E. coli була 100 %, Staphylococcus spp. – відповідно 80 і 70 %, Enterococcus spp. – 80 і 60 % та Campylobacter spp. – 70 і 60 %. Вірусологічними дослідженнями встановлено циркуляцію у пташ- никах збудників хворіб Гамборо і Ньюкасла, інфекційного бронхіту, анемії курей, адено - і реовірусу. Частота виявлення вірусів, порівняно із бактеріальними агентами, була нижчою і найчастіше у змивах виявляли збудників хвороби Ньюкасла, інфекційного бронхіту та хвороби Гамборо. Зокрема, на 3 добу кількість позитивних проб з тамбура, підлоги пташника, бункера, дверей та клапанів становила відповідно 30, 30 і 20 %, на 22 добу – 40, 30 і 30 % і на 45 добу – 60, 50 і 40 %. У пробах зі стін пташника, вентилятора, годівниць, лебідок і напувалок на 3 добу вірус хвороби Гамборо був відсутній, а віруси хвороби Ньюкасла та інфек- ційного бронхіту ізолювали із 10 % досліджуваних проб. На 22 добу вірус інфекційного бронхіту був виділений з 30 %, а хвороб Ньюкасла і Гамборо – з 20 % проб. Частота виділення вірус інфекційного бронхіту на завершені виробничого циклу становила 40 %, а вірусів хвороб Ньюкасла і Гамборо – по 30 %. Збудники вірусних хвороб птиці, як і бактеріальних, частіше виділяли із об’єднаних проб, сформованих зі змивів, відібраних із об’єктів тамбура, підлоги пташника, бункера, дверей та клапанів. Отримані дані одночасної присутності на об’єктах пташників кількох бактеріальних та вірусних збудників може свідчити про наявність умов, сприятливих для їх циркуляції, та зростання ризику розвитку змішаних інфекцій у птиці.