Управління доходами підприємств ресторанного бізнесу : кваліф.роб. ... бакалавра
| dc.contributor.author | Жук, С. Р. | |
| dc.date.accessioned | 2025-11-10T09:33:06Z | |
| dc.date.available | 2025-11-10T09:33:06Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description.abstract | У кваліфікаційній роботі розглянуто роль ресторанного бізнесу в економіці та його особливості. Визначено сучасні економічні проблеми розвитку підприємств ресторанного бізнесу. Виявлено та систематизовано найбільш досліджені практики управління доходами у ресторанному бізнесі. Визначено основні виклики у впровадженні та сприйнятті практик управління доходами. Досліджено показники оцінки ефективності управління доходами підприємств ресторанного бізнесу. | uk_UA |
| dc.identifier.citation | Львів | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repository.lvet.edu.ua/handle/123456789/1295 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.publisher | Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького | uk_UA |
| dc.subject | ресторанний бізнес, управління, доходи, бронювання, ціноутворення | uk_UA |
| dc.title | Управління доходами підприємств ресторанного бізнесу : кваліф.роб. ... бакалавра | uk_UA |
| dc.type | Learning Object | uk_UA |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- Жук_2025 рік.pdf
- Size:
- 1.43 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
- кваліфікаційна робота
License bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.71 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description:
