Кушнір, Назарій
(Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій ім. С.З.Ґжицького, 2023-12-05)
Актуальність теми. Основними напрямами вирішення проблеми здорового харчування населення, збереження його генофонду, є розширення вітчизняного виробництва основних видів переробної сировини, зокрема м'ясної, що відповідає ...